Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition) – Plastic Books

Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition)

Phaidon Press
Gastón Acurio
Prezzo abituale €49,95 EUR
IVA incluso.
Disponibile
Pagine
432 pp.
Lingua
Spagnolo
Editore
Phaidon Press
Anno
2015
ISBN
9780714870045
Dimensioni
18.62 x 3.81 x 27.13 cm
Scritto da
Gastón Acurio

La biblia definitiva de la cocina casera peruana de la mano de uno de sus más famosos y populares chefs, el gran Gastón Acurio.

Gastón Acurio es una celebridad nacional con más de 735.000 seguidores en Twitter y más de 1 millón de amigos en Facebook. Tiene su propio programa en televisión y fans que quieren verle convertido en Presidente del país!

Presenta por primera vez más de 500 recetas caseras peruanas a una audiencia mundial: desde la quínoa al ceviche, del amaranto sin gluten al ají amarillo la comida peruana es sana y usa de manera original ingredientes únicos.

Titolo
Peru. Gastronomia (Peru: The Cookbook) (Spanish Edition)
Autore
Gastón Acurio
Editore
Phaidon Press
Pubblicazione
2015
Disponibilità
Disponibile
Lingua
Español
Pagine
432 pp.
ISBN-13
9780714870045
Editorial Egales
LES Editorial
Casa editrice Taschen
Taschen Dos Bigotes
Editorial Anagrama
Editorial Siete Islas
Editorial Planeta
Letraversal Poesía
Blackie Books
Editoriale Alfaguara
LAVA